Agave salmiana prirodno raste u centralnom i južnom Meksiku, mada je naturalizovana i u Južnoj Africi i jugu Evrope. Poznata je i kao Zalmova ili Zalm-Dajkova agava u čast nemačkog princa i botaničara Jozef Zalm-Rajferšajd-Dajk (Joseph zu Salm-Reifferscheidt-Dyck 1773-1861).
Ovo je izuzetno velika agava koja može dostići 2m visine i 3,5-4m širine; jakih, krupnih listova tamno zelene boje, koji formiraju spiralnu rozetu. Cvetna drška je jedna on najvećih u biljnom svetu i može dostići 8-19m visine.
Varijetet Agave salmiana var. ferox često se sreće u kultivaciji, a razlikuje je po nešto manjoj veličini i izraženim bodljama na obodu lista. Bodlje su jake i dugačke, i do 8cm.
U Meksiku se masovno koristi za proizvodnju alkoholnog pića - pulque. Za pravljenje ovog pića Agave salmiana se plantažno gaji, a već posle 7 godina gajenja se može sakupljati biljni sok. Sok se skuplja 3-4 meseca, posle čega biljka ugine.
Zimootporna od -9°C [-12°C].
Vrste
- Agave salmiana subsp. crassispina
- Agave salmiana var. ferox
- Agave salmiana subsp. salmiana
- Agave salmiana 'Green Giant'
- Agave salmiana 'Green Goblet'
- Agave salmiana 'Variegata'
- Agave salmiana 'Butterfingers'
Нема коментара:
Постави коментар