Agave garciae-mendozae je opisana 2002. godine. Vodi poreklo iz centralnog Meksika, države Hidalgo, Querétaro i San Luis Potosí, gde raste na krečnjačkim obroncima kamenitih planina, na nadmorskoj visini od 1800-2350m. Dobila je ime u čast meksičkog botaničara Abisai Garcia-Mendoza.
Agave garciae-mendozae je agave otvorene rozete, 75-115(-130) cm visine, 100-175 cm širine. Listovovi su uski, dugački 50-80 cm, pa obodu lista su raspoređene nepravilne bodlje. Tokom sezone rasta podnosi obilnije zalivanje i tada primetno brzo raste. Tokom zime zalivati samo ako listovi svenu. Zimootporna do -12°C.
